La causa de la obesidad podría estar en el cerebro

La obesidad podría tener una causa "mental" en lugar de estar provocada por una disfunción del metabolismo, ya que habría seis genes vinculados a esa condición. Así lo revela un estudio de la revista Nature Genetics.
Cinco de los genes están activos en el cerebro, motivo por el cual los científicos creen que ese descubrimiento podría posibilitar nuevas terapias tendentes a modificar la actitud mental de las personas ante los alimentos más que su deseo de comer.
El estudio, publicado en la revista Nature Genetics, se basó en el análisis genético de 90.000 personas cuyo ADN se analizó en busca de mínimas mutaciones y se comparó con su índice de masa corporal.
Los expertos descubrieron seis variantes genéticas que parecen estar en el origen de un pequeño, aunque muy significativo, incremento del peso.
Si en una persona se diesen esas seis variantes, pesaría de un kilo y medio a dos kilos más que un individuo medio. El hecho de que cinco de esas variantes estén vinculadas a genes activos en el cerebro permite pensar que la obesidad tiene que ver con ese órgano.
"Es sorprendente que sea el cerebro -y no el tejido adiposo o los procesos digestivos- el más influido normalmente por la variación genética en la obesidad", afirma Ines Barroso, del Wellcome Trust Sanger Institute, cerca de Cambridge (Reino Unido).
Se calcula que entre un 40 y un 70% de la variación del índice de masa corporal se debe a los genes, pero hasta hace poco se pensaba que los genes vinculados a la obesidad eran los que modificaban la fisiología del cuerpo como el gen LEP, responsable de la hormona llamada leptina, que modula el consumo y gasto energético.
Según Ruth Loos, de la Unidad de Epidemiología del Consejo de Investigaciones Médicas de Gran Bretaña, las mutaciones que se producen en los genes activos en el hipotálamo influyen fuertemente en el peso de las personas.
"Las personas portadoras de esas mutaciones son muy obesas. Tales mutaciones pueden considerarse excepcionales, pero creemos que puede ocurrir algo similar en el caso de la obesidad común.
Muchos, si no la mayoría de los genes asociados al incremento del índice de la masa corporal están activos en el cerebro", señala Loos.
Fuente: El Universal.

YN.

Aparece John Lennon en anuncio de televisión en EU

Gracias a la tecnología digital, a 28 años de su muerte, apoya una campaña para mandar computadoras portátiles a los infantes más pobres del mundo
El extinto líder y vocalista de The Beatles, John Lennon, apareció en un anuncio televisivo para apoyar la campaña "Una laptop por niño", a fin de enviar computadoras portátiles a los infantes más pobres del mundo.

A 28 años de su muerte, Lennon apareció en un comercial para la beneficencia a través de la tecnología digital, el cual insta a los ciudadanos de Estados Unidos a apoyar una campaña para mandar computadoras que funcionan con energía solar.

"Imagine que todos los niños, no importa en qué lugar estén del mundo, pudieran tener acceso a un universo de conocimiento. Tendrían la oportunidad de aprender, soñar, lograr cualquier cosa que quisieran", dice Lennon en el anuncio.

"Lo he intentado hacer a través de mi música, pero ahora puedo hacerlo de una forma muy diferente. Puedes darle a un niño un portátil y más que imaginar, puedes cambiar el mundo", expresó el músico, recordando "Imagine", título de una de sus canciones más conocidas, de 1971.

Lennon murió el 8 de diciembre de 1980, tras ser acribillado cuando volvía con su mujer, Yoko Ono, al edificio de apartamentos de Manhattan donde vivía.

La viuda del líder de The Beatles aprobó el anuncio, que será emitido por televisión en un espacio de tiempo donado.




Yungay Noticias.

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Continúan los bombardeos israelíes en Gaza en una jornada con 231 palestinos muertos

Gaza.(AGENCIAS).- La Fuerza Aérea israelí ha vuelto a bombardear esta noche objetivos de Hamás, lanzaderas de cohetes y carreteras, tras un ataque aéreo masivo que ha aumentado a 231 el número de muertos, mientras que la de heridos se sitúa ya en 881, según declaró Mohamed Odeh, alto funcionario del Ministerio de Sanidad de la Autoridad Nacional Palestina.

La última operación ha destruido la carretera Saladino, la principal de Gaza, a la altura norte, que comunica las localidades de Beit Hanun, Beit Lahia y Yabalia, sin causar víctimas, agregaron los testigos.
Un misil aire-tierra ha destrozado un taller metalúrgico en el norte de la franja, que en ocasiones se emplean para la fabricación de cohetes Kasam con tuberías, según las fuentes de seguridad.
Los aviones de combate han dejado caer su munición también contra la sede de la organización caritativa Al-Nur, vinculada a Hamas, que ha sufrido graves desperfectos.
Los residentes en la ciudad de Gaza, la más castigada por los ataques de hoy, relatan que helicópteros y aviones militares israelíes están sobrevolando actualmente la zona.
El Ejército israelí no ha confirmado ni desmentido los nuevos ataques, que se enmarcan en la más sangrienta operación militar de Israel contra los palestinos desde la guerra de los Seis Días de 1967.
Fuente: La Vanguardia.es.

Yungay Noticias.

Agresiones a periodistas peruanos confirman intolerancia

Lima, 27 dic (PL) Las agresiones sufridas por periodistas peruanos este año, una cada dos días, confirman el alto nivel de intolerancia frente a la prensa ajena al poder, afirmó hoy el comunicador Glazer Tuesta.
Tuesta, director de la red no gubernamental Ideele Radio, consideró grave el total de 180 agresiones de diversa índole a comunicadores, registradas por la Asociación Nacional de Periodistas (ANP) durante 2008.

Comentó que hay ensañamiento contra los medios opositores y el gobierno pretende que toda la prensa sea eco del Ejecutivo.

Los ataques, agregó, proceden también de lo que llamó “poderes fácticos”, como las empresas mineras enfrentadas a comunidades que defienden el medio ambiente, traficantes de madera o narcotraficantes.

Según Tuesta, el clima de intolerancia se acentúa además por la creciente concentración de medios de comunicación en manos de algunos grupos de poder y los atentados empresariales a la libertad de expresión.

La estadística tomada por la ANP precisa que este año hubo 76 agresiones físicas y verbales contra periodistas, 52 amenazas y otras formas de hostilidad, 18 actos de presión jurídica y 13 detenciones arbitrarias de reporteros. En 13 casos hubo trabas al acceso a la información, a lo que se suman seis actos de presión administrativa y dos casos de daños a la propiedad.,

Los autores de los atentados fueron principalmente civiles (61), así como funcionarios públicos (56), elementos no identificados (42), y policías, militares y vigilantes municipales (21).

Las agresiones estuvieron dirigidas contra comunicadores de la prensa radial en 75 casos, escrita (54) y televisiva (51).
Fuente: Prensa Latina.

YN.

PIDEN SE INVESTIGUE PANETONES DE "CUENTA CONMIGO"

Fotografia:Publicada en el Diario de Chimbote

Panetones marca chancho. El ex Teniente Gobernador de Laderas del Norte, Henry Pumarica Ramírez, sostuvo que la repartición de panetones sin registro sanitario ni lugar de procedencia que ha realizado el Presidente Regional César Álvarez Aguilar, constituye una burla y un agravio a la población chimbotana de escasos recursos.
Pumarica Ramírez consideró inaceptable que una autoridad regale un panetón marcha chancho y lo que es más grave, exponga la salud de la población a través de este bizcocho sin registro sanitario, “es una vergüenza que el Presidente Regional César Álvarez Aguilar haya gastado más dinero en la envoltura que en el panetón mismo, porque lo que ha entregado es un bizcocho sin registro sanitario y por lo tanto de dudosa procedencia” indicó.

Agregó que es una lástima que este político se aproveche de la necesidad de la gente para entregarle cualquier cosa, “tanto habla del chimbotanismo y no ha sido capaz siquiera de entregar la elaboración de este panetón a una panadería local, pues lo que hemos visto es una caja amarilla de Cuenta Conmigo donde lo más grande era la foto del Presidente Regional, pero por ningún lado el registro sanitario del mencionado bizcocho” aseveró Henry Pumarica Ramírez quien pidió a las autoridades municipales a que intervengan este tipo de productos así como lo hacen con los panetones bambas del Mercado El Progreso.

“Al no tener el registro sanitario correspondiente y menos la marca de panetón ni la panadería que lo ha elaborado, este bizcocho de Cuenta Conmigo se convierte en un panetón bamba que puede ser perjudicial para quienes lo consumen, por lo mismo, nadie tiene el derecho de aprovecharse de la necesidad de la gente para regalar productos de dudosa procedencia” dijo el ciudadano fiscalizador.

Finalmente, señaló que tal vez una de las razones por las cuales no se ha consignado la procedencia del panetón es para ocultar que panadería lo ha elaborado, pues sabiendo ello, se podría conocer que tipo de compra se ha hecho, al crédito o en efectivo y además, quien ha pagado todo ese gasto, “sabemos de muy buena fuente que el local de La Caleta de la región ha estado lleno de esos productos, entonces es posible que se haya financiado con recursos de la Región, cuando la propaganda es de Cuenta Conmigo, por eso la Fiscalía debería investigar” anotó, mientras recordaba que es una vergüenza que el Diario La Primera y su dueño Martín Belaunde, esten mendigando panetones a Cuenta Conmigo para regalarlos a los canillas, tal como lo ha denunciado uno de sus dirigentes.

Fuente: El Diario de Chimote.

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El 2009 será “Año de la Unión Nacional frente a la crisis externa”

El presidente de la República, Alan García Pérez, promulgó esta mañana el Decreto Supremo por el cual se declara el año 2009 como “Año de la Unión Nacional frente a la Crisis Externa”. El documento de tres artículos se encuentra refrendado por la firma del presidente el Consejo de Ministros, Yehude Simon.

En sus considerandos, el decreto señala que el Poder Ejecutivo ha establecido como objetivo de interés nacional mantener el crecimiento económico y el empleo frente a la crisis económica y financiera internacional, protegiendo prioritariamente los grupos más vulnerables de la población, por lo cual ha dictado medidas de carácter financiero, económico, fiscal, laboral y de acceso al mercado de capitales y a líneas de crédito.
Para cumplir el objetivo mencionado, indica el decreto, es imprescindible también la participación de la empresa privada como principal fuente de inversión y de desarrollo económico, así como de toda la sociedad e instituciones públicas y privadas del país.
Por estos motivos “resulta conveniente declarar el año 2009 como el “Año de la Unión Nacional frente a la Crisis Externa”, reza el documento.
El anuncio sobre esta declaratoria lo había hecho el Mandatario el pasado viernes 19 de Diciembre, en el distrito del Rímac, al convocar la fe de todos en el Perú y en sus posibilidades para hacer frente a las turbulencias económicas externas.

Yungay Noticias.

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El transtorno del sueño puede acelerar la aparición de la enfermedad del Parkinson

MADRID-- Las personas con algún tipo de transtorno del sueño que les hace dar patadas o gritar cuando están dormidas puede acelerar el desarrollo de enfermedades como el Parkinson o la demencia, recogen hoy los medios españoles digitales tras el informe que publica la revista Neurology.
El estudio revela que no descansar en la fase REM, es decir, en el momento en el que el sueño es más profundo y en el que se sueña, es cuando las personas experimentan una falta de tono muscular y ello origina ese transtorno.
Los resultados del estudio pueden ayudar a "entender mejor cómo se desarrollan las enfermedades neurodegenerativas".
Asimismo, los participantes en la prueba sufrían problemas de comportamiento del sueño durante la fase REM de origen desconocido, ya que este trasntorno puede ser debido a otras causas como la narcolepsia, que no comportan necesariamente el riesgo de desarrollar, puntualiza el informe.
En suma, el documento es una oportunidad para protegerse frente a la progresión de la enfermedad y también prevenirla antes de que ésta dé los síntomas de su aparición.
La publicación del estudio por la revista Neurology va en sintonía con un estudio publicado en 2006 en Barcelona por la unidad multidisciplinar del sueño del hospital Clínica de la capital catalana.
El estudio en Barcelona indicaba que los transtornos de la conducta del sueño en la fase REM son un síntoma de alerta de futuras enfermedades neurodegenerativas, entre ellas el Alzheimer.
Fuente: xinhuanet.com.

YN.

Feliz Navidad Canta a su estilo latino Jose Feliciano

la mayor escultura de Papá Noel en hielo del mundo

La ciudad china de Harbin, en el norte del país, está construyendo la que según sus organizadores será la mayor escultura de Papa Noél en hielo del mundo.
La gigantesca escultura, de 160 metros de largo y 24 metros de alto, se centra en la enorme cara de Papa Noél, con su característica barba y gorro.
Su enorme tamaño y las temperaturas cálidas inusuales para la temporada han hecho especialmente difícil el trabajo, dijo Tang Guangjun, uno de los escultores. "Es incluso más grande y alto que el del año pasado, y es más difícil. El clima cambia entre frío y calor, así que el hielo se ha vuelto húmedo y resbaladizo. Es muy peligroso para nosotros", dijo a Reuters Televisión

Fuente:20minutos.es.

Yungay Noticias.

Cuy se convierte en estrella de cine

Fotos de Archivo

Un cuy llamado Bugsy es el centro de atención de todos lo que han visto el nuevo filme del popular comediante.
Adam Sandler debe estar perdiendo popularidad en Hollywood porque, tal y como el actor lo explicó durante una entrevista, él no es el protagonista de su última película "Bedtime Stories".
Y es que un cuy de ojos saltones, llamado Bugsy, es el centro de atención de todos lo que han visto el nuevo filme que, con su inocencia y ternura, ha conquistado a todo el público a pesar de solo aparecer en pocos momentos durante la película.
"Trabajé muy duro en esta película, hice muchos buenos chistes pero, de alguna manera, los niños que han visto el filme solo hablan del roedor", dijo Sandler.
"Bugsy se robó el show definitivamente. Es muy gracioso. Cuando vi la película aprecié a muchas niñas gritando de emoción por Bugsy, como si fuera una súper estrella", añadió la actriz Keri Russell.

Fuente:RPP.

YN.

Petrolito es la mascota oficial del Sudamericano Sub 20 de Venezuela

El Comité Organizador del Sudamericano sub 20 de Venezuela anunció hoy que "Petrolito" fue designado como la mascota oficial del torneo, que se disputará entre el 19 de enero y el 8 de febrero de 2009 en tres ciudades del país.Los organizadores eligieron el modelo que quedó en segundo lugar de la pasada Copa América celebrado en Venezuela, creado por la niña María Colina Estaba, del estado de Táchira, según informó Laureano González, coordinador general del Sudamericano Juvenil.
La mascota "Petrolito" representa a una gota de petróleo, por lo que la decisión no fue difícil para elegir este diseño, que terminó detrás de la "Guacamaya Bandera", ganadora como la mascota de la pasada Copa América de selecciones.El 19 de enero, fecha inaugural del grupo A con los encuentros Perú-Ecuador y Venezuela-Argentina, las puertas del estadio 'Monumental' se abrirán desde las 14.00 horas, mientras que en las demás fechas el acceso del público comenzará dos horas antes de cada partido.
Fuente:MDZ Puro Deporte.

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El presidente Alan García elegido Líder del Año por Latin Business Chronicle

Miami (EU), (EFE).- El presidente peruano, Alan García, fue elegido hoy Líder del Año por Latin Business Chronicle, un sitio de Internet que se especializa en negocios y la economía latinoamericana.
"El presidente Alan García fue nombrado por todos sus logros este año, que incluyen aumentar la inversión extranjera directa, fomentar la economía y organizar exitosamente las cumbres con líderes de Europa y Asia," anunció hoy Joachim Bamrud, director de Latin Business Chronicle.
La economía peruana crecerá este año 9,4 por ciento, según estimaciones de la Comisión Económica para América Latina (CEPAL).
Este crecimiento será el segundo mejor resultado de todas las economías en América Latina, solo detrás de Uruguay.
Se calcula también que la inversión extranjera directa aumentará este año un 58 por ciento hasta los 8,400 millones de dólares.
Y gracias a la cumbre del Foro de Cooperación Económica de Asia-Pacífico (APEC), que se celebró en noviembre en Perú, se espera que siga aumentando fuertemente la inversión extranjera durante los próximos dos años a pesar de la crisis global de crédito.
La consultora limeña Maximixe estima que la inversión extranjera en Perú alcanzará los 12,500 millones de dólares en 2009 y los 17,500 en 2010.
"Aunque García heredó una economía fuerte de Alejandro Toledo, el anterior presidente, él ha sorprendido a los inversionistas extranjeros por su fuerte apoyo a los mercados libres y el libre comercio," afirmó Bamrud.
"Gracias a García, Perú hoy en día es uno de los destinos favoritos para inversiones extranjeras en América Latina y representa un contraste claro con otros países andinos que atacan a la inversión extranjera," agregó.
La entrega del premio como Líder del Año se celebrará en Miami en el primer trimestre del próximo año en una fecha todavía por concretar.

Yungay Noticias.

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Microsoft concede unos meses más de vida al Windows XP

California, dic. 24 (ANDINA).- Microsoft decidió alargar el tiempo de permanencia del antecesor del Vista en el mercado. Dejarían de venderlo el 31 de enero de 2009, pero los fabricantes podrán seguir ofreciéndolo hasta fines de mayo De acuerdo a un artículo de la BBC, los fabricantes de computadoras podrán ofrecerlo hasta el 30 de mayo de 2009. Previamente, la idea era quitarlo del mercado el 31 de enero de 2009.Esta decisión no correrá para las llamadas netbooks, dentro de las cuales podrá seguir ofreciéndose el XP como sistema operativo.La decisión pudo ser tomada debido a la preferencia de los usuarios por el XP frente al Vista, el cual consume muchos recursos de la computadora. Por ende, se debe desembolsar más dinero para tener un equipo capaz de usarlo.Si se tiene en cuenta que las primeras versiones de Windows 7 aparecerán a fines del 2009, puede especularse que el XP seguiría vivo hasta esa fecha, evitando a muchos lo que puede ser un tortuoso paso por el Vista.

Fuente:Andina.

Yungay Noticias.

Se entregó Palmas Magisteriales a 27 Maestros

En el solemne acto, realizado en el Centro Cultural de la Universidad Ricardo Palma y al cual asistieron familiares y amigos de los distinguidos, se condecoró, con el grado de Educador, a 16 profesores. Otros siete docentes fueron reconocidos con el grado de Maestro, y en el grado de Amauta, el reconocimiento recayó en cuatro personalidades.
A nombre de los condecorados habló el reconocido educador Jesús Herrero Gómez, quien agradeció el honroso reconocimiento que les otorga el Perú, dejando constancia de que ellos son cosecha de los maestros que tuvieron en sus épocas en las aulas y alentando a las nuevas generaciones de maestros a superarse cada día más en beneficio de los alumnos.
Los condecorados en el Grado de Amauta fueron: Otoniel Alvarado Oyarce, Mercedes Emma Adriana Flores Burneo de Saco, Jesús Herrero Gómez y Carlos Augusto Manuel Zevallos Vera.
En el grado de Maestro fueron condecorados: Miguel Ángel Aréstegui Moras, Juan Raúl Borea Odría, Isaías Castillo Sardón, Juan Benigno Ghiggo Cerna, Gerardo Francisco Loli Zamudio, Willy Francisco Olivares Gonzáles y Juan de la Cruz Rea Corzo.
Asimismo, en el Grado de Educador los condecorados fueron: Jorge Armando Bernal Colana, Germán Ignacio Cabrera Reyes, Florencio Canahuire Mendoza, Humberto Adolfo Chávez Bayona, Carlos Augusto Echaiz Rodas, María Yolanda García Soria de Franco, Juan Hidelbrando González Cangahuala, Marcos Esteban Gutiérrez Ballarta, Gregorio Humberto Loayza López, Nery Miguel Ángel Loayza Valcárcel, Edelmira Marcelo Ventura, Norma Janet Melgar de Jiménez, Segundo Alfredo Rodríguez Valera, Haydee Saavedra Ramos, Ladislao Urquizo Torres y Bernardo Vivas Tantalean.
Las Palmas Magisteriales son un reconocimiento y una distinción honorífica que el Estado otorga, desde 1949, bajo el criterio básico de una gran solvencia moral, reconocida socialmente. Toda propuesta a determinada persona o institución debe estar debidamente sustentada, de modo que acredite los méritos profesionales y morales del postulante y justifique esta distinción.

Yungay Noticias.

yn.

Periodista Iraki lanza zapatos a George Bush

Yungay Noticias.

YN.

Mundo árabe elogia al hombre que lanzó zapatos a Bush

Miles de iraquíes exigen la liberación del periodista que lanzó sus zapatos contra Bush, durante una rueda de prensa en Irak; el mundo árabe elogia la actitud del comunicador
El mundo árabe elogió este lunes a un reportero iraquí que le lanzó sus zapatos al presidente George W. Bush en señal de desprecio, al tiempo que miles de iraquíes salieron a las calles para exigir la libertad del periodista, a quien calificaron de héroe.
Muntadhar al-Zeidi, que el año pasado fue secuestrado por milicianos extremistas, estaba detenido por los servicios iraquíes de seguridad y fue interrogado sobre si alguien le pagó para que lanzase los zapatos contra Bush durante una conferencia de prensa la víspera en Bagdad, dijo un funcionario iraquí.
Además, se le realizaban exámenes para determinar la presencia de drogas o alcohol, y los zapatos estaban retenidos como evidencia, dijo el funcionario, que habló a condición de anonimato.
Mostrarle la suela de los zapatos a alguien en el mundo árabe es señal extrema de falta de respeto y lanzarle los zapatos es aún peor.
Diarios en todo el mundo árabe imprimieron el lunes fotos de Bush esquivando los zapatos, y estaciones televisivas transmitieron repetidamente el incidente, que fue objeto de muchas bromas y elogiado por numerosas personas en la región.
"Irak considera el domingo como el día internacional de los zapatos", dijo un mensaje de texto que circulaba el Riad, la capital saudí.
Periodistas palestinos en la ciudad cisjordana de Ramalla bromearon acerca de quién tendría el valor suficiente para lanzarle los zapatos a la secretaria de estado norteamericana Condoleeza Rice.
El mandatario estadounidense dialogaba con los reporteros el domingo acompañado del primer ministro de Irak, Nuri al-Maliki, cuando el hombre gritó en árabe "¡Éste es un beso de despedida, perro!" y le arrojó los zapatos.
"Esto es por las viudas, los huérfanos y todos los muertos en Irak", agregó.
Bush se agachó para evadirlos y ninguno de ambos mandatarios fue alcanzado por los proyectiles improvisados.
Inmediatamente después de la agresión, Ziadi fue neutralizado y detenido por los miembros de la seguridad que se encontraban en la sala.
El periodista es corresponsal de la estación de televisión iraquí Al-Baghdadia, con sede en El Cairo.
La respuesta al incidente de partes de los árabes en las calles era de elogio.
"Al-Zeidi es el hombre", dijo el hombre de negocios jordano Samer Tabalat, de 42 años. "El hizo lo que los líderes árabes no hicieron".
Ghazi Abu Baker, un tendero de 55 años en la ciudad cisjordana de Jenin, afirmó: "Este periodista debería ser elegido como presidente de Irak por lo que ha hecho".
Aparentemente tratando de sacarle provecho al sentimiento árabe, la estación de televisión Al-Baghdadia, donde trabaja al-Zeidi, transmitió el lunes repetidamente pedidos a las autoridades para que pongan en libertad al reportero, en tanto mostraba imágenes de explosiones y reproduciendo una música de fondo que denunció la presencia militar estadounidense en Irak.
El mandatario estadounidense visitó la capital iraquí cuando le faltan apenas 37 días para que herede la guerra su sucesor, el presidente electo Barack Obama, quien ha prometido acabar con el conflicto.

Fuente:Noticieros Televisa.

YN.

BROMATO

El bromato de potasio es un químico utilizado en panadería, desde 1914, para elevar la masa permitiendo, hacer panes más grandes y más blancos, pero con menor peso, porque el tamaño se logra con la formación de burbujas de gas que inflan la masa, efecto que tradicionalmente se logra con la levadura.
Debido a esa característica, los panaderos lo han empleado en toda su línea de productos hasta que, hace más de diez años, tanto la Oficina Mundial de la Salud como la FAO declararon a ese aditivo mineral como “genotóxico carcinogénico” asociado al cáncer. Es decir, el bromato de potasio, que es un poderoso oxidante, muy peligroso de manipular pues puede inflamarse, produce cáncer y en consecuencia fue prohibido en la mayoría de países, donde los gobiernos protegen a su población.
A pesar de todo, el químico continuó siendo utilizado sin ninguna regulación por los panaderos de todo el mundo hasta 1982, año en que el científico japonés Yuki Kurokawa publicó sus estudios sobre los efectos que esa sustancia provoca en ratas de laboratorio en tiempos relativamente cortos y con cantidades cercanas a las empleadas en el pan y la harina. Este descubrimiento cambió la historia de esa sustancia química y llevó al Japón a ser el primer país en regular su uso.
El efecto cancerígeno del bromato de potasio fue reconocido por la Agencia Internacional de Investigación para el Cáncer en 1983. Ese mismo año, la FAO y la OMS propusieron no permitir concentraciones mayores de 75 mg. por kilogramo de harina. Dos años después la Health and Welfare Agency de los Estados Unidos bajó el límite máximo a 50 mg. y propuso incluir el bromato de potasio en la lista de las sustancias prohibidas para el consumo humano. Luego, en 1989, la Comisión de la Comunidad Europea prohibió totalmente su uso en los alimentos, decisión secundada por la FAO y la OMS en 1992 y recomendada a todos los países miembros, incluido el Perú, en 1994. Por último, estudios realizados por el Comité Mixto FAO-OMS, indicaron que el bromato de potasio también produce tumores en las células renales, las células peritoneales y las células foliculares de la tiroides.
En la panificación, no hay que confundir los productos llamados auxiliares con los aditivos. Los auxiliares se usan para corregir defectos específicos de las harinas, mientras que los aditivos se usan de manera indiscriminada para explotar los beneficios económicos que con su uso se obtienen.
Un exceso en la proporción del bromato produce una costra en el pan y la masa tiene una apariencia esponjosa. Si usted agarra un pan con bromato y lo estruja en la mano, si está tostado, la costra se descascara y la masa queda reducida a una fracción del volumen que tenía, porque la mayor parte de ese pan es aire.
El bromato de potasio se prohibió porque se comprobó en laboratorio que tiene acción nefrotóxica, carcinogénica y mutagénica. Pero la prohibición de su uso se debe a dos razones complementarias. Una es la acción de corto plazo, que puede ocasionar intoxicaciones graves por sobredosis, incluso causando la muerte y la otra es una acción de largo plazo y que puede causar daños renales irreversibles, cáncer y mutaciones genéticas. Lo más grave de estas acciones de largo plazo, es que son acumulativas, es decir el bromato de potasio se queda en nuestros cuerpos acumulándose, sin que pueda ser eliminado.
Una intoxicación con ese aditivo afecta al sistema nervioso periférico, ocasionando serias polineuritis (dolores intensos en los miembros, las piernas, los brazos, y aun imposibilidad de caminar. También perjudica al nervio auditivo, de manera que ocasiona desde “severas hipoacucias hasta la sordera definitiva”. Son especialmente sensibles a estos efectos los niños intoxicados. Finalmente, el bromato ocasiona graves lesiones a nivel de los riñones.
Para el reemplazo del bromato de potasio se utilizan mezclas de enzimas con actividad secundaria, ácido ascórbico (vitamina C que es un oxidante), lecitina de soya y otros compuestos. Hay toda una nueva generación de productos que son ahora auxiliares de la panificación y que se expenden en pastillas solubles en agua, lo que facilita su empleo en cantidades controladas.
En Estados Unidos el bromato en la harina no se prohibió sino que se reguló porque de no producirse harina con bromato, el precio del pan llegaría a niveles insostenibles. Con el poder que tienen los industriales en ese país no podía ser de otra forma. Pero eso no desmiente el hecho que el bromato de potasio es un cancerígeno.
En Inglaterra, el 20 de marzo del 2004, el periódico The Guardian publicó la noticia de que la Coca Cola estaba retirando del mercado su agua embotellada marca Dasani. La razón fue que esa agua que procede del Támesis, era purificada y para darle buen sabor le añadían cloruro de calcio, que contiene bromuro; le pasaban luego ozono que convertía el bromuro en bromato. En Gran Bretaña, los límites del bromato en el agua son 10 microgramos por litro y el agua Dasani contenía el doble. Por es razón la Coca Cola la retiró del mercado.
En el Perú, hay una ley y disposición municipal mediante la cual las municipalidades están obligadas a vigilar y sancionar el uso del bromato en las panaderías, pero no se cumple.
Así que recuerda, el bromato de potasio puede matar a una persona por intoxicación y se acumula en nuestro cuerpo produciendo cáncer a largo plazo. No depende de nosotros los consumidores determinar si el pan contiene bromato en exceso o no, la última palabra la debían tener nuestras autoridades quienes tienen la obligación de mantener el control y sancionar a quienes atentan contra nuestra salud.!Exígelo!
Fuente: PeruProm.

YN.

Feriados (Turísticos) No Laborables 2009

Con el fin de desarrollar la actividad turística, la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) declaró como no laborables a nivel nacional -para los trabajadores del sector público- durante el año 2009, los días:

viernes 2 de enero.

lunes 27 de julio.

viernes 9 de octubre.

jueves 24 de diciembre.

jueves 31 diciembre.

Para fines tributarios, estos días serán considerados hábiles, precisa el Decreto Supremo publicado en el diario oficial El Peruano.

Señala la norma que las horas dejadas de trabajar en los días no laborables establecidos, serán compensadas en la semana posterior a la del día no laborable, o de acuerdo a lo que establezca el titular de cada entidad pública, en función a sus propias necesidades.

Las entidades del sector público adoptarán las medidas necesarias para garantizar la provisión de aquellos servicios que sean indispensables para la sociedad durante los días no laborables señalados.

Los centros de trabajo del sector privado podrán acogerse a lo dispuesto en el Decreto Supremo previo acuerdo entre el empleador y sus trabajadores, quienes deberán establecer la forma como se hará efectiva la recuperación de las horas dejadas de laborar, a falta de acuerdo decidirá el empleador.

El Decreto Supremo fue refrendado por el presidente del Consejo de Ministros, Yehude Simon, el ministro de Trabajo y Promoción del Empleo, Jorge Villasante; y la titular de Comercio Exterior y Turismo, Mercedes Aráoz.
Yungay Noticias.

yn.

XIII – CONGRESO REGIONAL ORDINARIO DEL SUTEP – ANCASH

DIRECTIVA Nº 001-2008-CER-SUTE-ANCASH-CTE. CONGRESAL.
DEL(A) : C. ORG. DEL XIII – CONGRESO REGIONAL ORDINARIO DELSUTEP – ANCASH
A : Todas las instancias sindicales de la región de Ancash.
ASUNTO : Acciones para desarrollar con éxito el XIII CONGRESO REGIONAL • DEL SUTEP-ANCASH los días 13 y 14 de Diciembre del 2008, en la ciudad de Huaraz NACIONAL EXTRAORDINARIA DE DELEGADOS DEL SUTEP

I. FUNDAMENTACIÓN:
La X Asamblea Regional del Comité Ejecutivo del SUTEP – ANCASH, es consciente que cada día se profundizan las desigualdades sociales, se mantiene la pobreza, el hambre y la postergación de las mayorías nacionales. A contraste de lo que señala el Sr. Pdte de la República Dr. Alan García, que nuestro país es “líder en crecimiento económico”; sin embargo, somos unos de los 36 países con mayor desnutrición en niños menores de 5 años que los condena , no solamente a relatos severos en su crecimiento físico, sino principalmente, a daños mentales irreversibles.Estas son las consecuencias de un modelo que crece para una minoría de grupos de poder, capitalistas nacionales y foráneos, que detectan y disfrutan del poder político y económico en nuestro país y que están empeñados en seguir saciando su ambición de mayor riqueza a costa de apropiarse de nuestro patrimonio nacional (minas, carreteras, gas, aeropuertos, empresas, etc.) depredar nuestros recursos naturales y envenenar nuestro medio ambiente poniendo en riesgo la supervivencia de las futuras generaciones.Esta es la gran motivación del Foro de Cooperación Económica Asia – Pacífico; APEC 2008- que se viene desarrollando en la ciudad de Lima, quienes asisten son representantes de las grandes corporaciones capitalistas transnacionales están empeñados como enriquecerse más y más; mientras nosotros, concretamente nuestra educación y el magisterio estamos ESTAFADOS y POSTERGADOS.Nuestro glorioso SUTEP por ser la fortaleza de lucha consecuente contra el modelo es que se ha convertido en uno de los blancos que el régimen de turno de Alan García necesita debilitar o destruir a nuestro sindicato unitario y clasista, para seguir imponiendo el continuismo económico y educativo, sin mayores resistencias; para ello utiliza a los renegados, tránsfugas e izquierdistas, hoy furibundos neoliberales atrincherados en el Ministerio de Educación y las UGELEs; sobre todo utiliza y coordina con los arrepentidos de sendero luminoso que utilizan como fachada al CONARE, quienes son “encargados” de dividir al SUTEP, con ese propósito oscuro, esta vez convocaron a “elecciones universales” con la fachada de CONARE para el día 14-11-2008, “evento” que ha pasado por desapercibido y rechazo total del magisterio ancashino eso significa el triunfo de clasismo y de la unidad sindical; ahora marchemos al XIII Congreso Regional del SUTEP – Ancash!! Los días 13 y 14 de Diciembre del 2008.
II.- OBJETIVOS:
2.1.- Estudiar y analizar la realidad política internacional, nacional y regional; para decidir acciones concretas a favor del pueblo y del magisterio.

2.2.- Estudiar y analizar la realidad educativa y magisterial Nacional y Regional y tomar las medidas significativas.

2.3.- Renovar el Comité Ejecutivo Regional del SUTEP – ANCASH para fortalecer la organizanicidad e institucionalidad del SUTEP – ANCASH.

2.4.- Elaborar una plataforma e defensa y vigencia de la escuela pública, gratuita, universal y de calidad; asimismo asumir con firmeza la defensa de los derechos del magisterio nacional y regional.
III.- ORIENTACIONES Y ACCIONES ESPECÍFICAS A DESARROLLAR
3.1.- Mentalizarse y mentalizar a los dirigentes y maestros (as) de su combativa base que dar este paso es histórico y trascendental.

3.2.- Convocar y/o llamar en forma inmediata a una convención o asamblea de profesores y trabajadores en la educación allí tratar los puntos de la agenda y de manera particular recoger los problemas educativos, organizativos y problemática magisterial de su base (base distrital y/o provincial).

3.3.- Elegir los delegados plenos y observadores según el estatuto.

3.4.- Cada base provincial y distrital asumirán los gastos de movilidad, para ello coordinarán con antelación con los gobiernos locales e instituciones filantrópicas y/o los Sub-CAFAES.

3.5.- Cada delegación contará con su equipo de seguridad que velará por la disciplina e integridad física y moral de la delegación y del evento congresal.

3.6.- Cada delegación: base provincial y distrital deberá portar sus respectivas banderolas, pancartas, consignas y maestros (as) que agiten las consignas alusivas al congreso la unidad y lucha por dignificación magisterial.

3.7.- Cada dirigente de base (provincial y distrital) deben portar sus sellos para suscribir documentos; asimismo sus credenciales y DNIs.

3.8.- Las mociones sobre los puntos de la agenda deberán traer por escrito.

3.9.- Los Dirigentes de las bases de todas las instancias orgánicas comunicarán la fecha y hora de lugar de sus eventos previos al Congreso Regional, para ello se comunicará al teléfono 774320 y Celular 943-934855.
IV.- CASOS IMPREVISTOS.- Será resueltos por el comité organizador del Congreso Regional del SUTE – ANCASH.
Clasistamente,
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Prof. Abogado Felisísimo Antequera Ayala

SECRETARIO DEL COMITÉ ORGANIZADOR DEL CONGRESO REGIONAL DEL SUTEP – ANCASH.……………………………………….……
Prof. Ezequiel Tarazona Mallqui

PRESIDENTE DEL COMITÉ ORGANIZADOR DEL CONGRESO REGIONAL DEL SUTEP – ANCASH
Yungay Noticias.

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Una joven inglesa convoca una fiesta de cumpleaños por internet y atrae a decenas de vándalos que destrozan su casa

Antes el peligro era lo que hicieran los hijos cuando se quedaban solos en casa. Ahora está en que anuncien la fiesta de cumpleaños en su Facebook y se presenten centenares de amigos completamente desconocidos.

Esto es lo que le ha pasado a la familia Hobday de Brighton, cuya lujosa vivienda victoriana ha quedado destrozada. El fenómeno es cada vez más frecuente en el mundo anglosajón; un adolescente anuncia por internet una buena fiesta en su casa, como algo cool,sin tener idea de cuántos responderán a la invitación, de dónde vendrán y si se comportarán con decoro o como energúmenos.

Los padres de Georgina Hobday - él profesor en la Universidad de Sussex, ella ejecutiva publicitaria-ya se imaginaban que podría haber problemas en la fiesta para celebrar el decimosexto cumpleaños de su hija, porque pidieron a cuatro amigos adultos de la familia que se encargasen de la seguridad y se pusieran en la puerta para controlar el número de gente y denegar la entrada a quienes llegaran borrachos, drogados o con aspecto impresentable. Pero no eran profesionales y la situación los desbordó.
Cuando los improvisados gendarmes quisieron ponerse firmes porque la casa ya estaba llena, los invitados les empujaron e incluso escalaron la fachada de la casa victoriana de más de un millón de euros para entrar por el balcón y sumarse a una fiesta inspirada en un popular programa de televisión llamado My super sweet sixteen,de la MTV, en el que las chicas celebran por todo lo alto la fiesta de sus dieciséis años (antes, cuando los adolescentes eran menos precoces, solían ser los dieciocho, mientras que en otros países como Argentina y EE. UU. es tradicional la fiesta de los quince).
La propia Georgina, alarmada por el monstruo que había creado al poner el anuncio en Facebook, no tuvo más remedio que llamar a su padre para pedirle ayuda antes de que vándalos a los que ni siquiera conocía destrozaran por completo su hogar. Michael Hobday se puso en contacto con la policía de Brighton, que envió a varias patrullas y a las once de la noche consiguió expulsar a los últimos vándalos. Para entonces, sin embargo, la hierba del jardín estaba destrozada, las paredes pintarrajeadas, las macetas con plantas hechas añicos, el suelo lleno de latas de cerveza y botellas vacías y las lámparas sin bombillas. "Una cosa es segura - afirma el profesor de universidad-,mi hija nunca más celebrará su cumpleaños en casa".
Su experiencia no es única. Hace ya dos años que Christopher Hogan fue golpeado en la cabeza con un bate de béisbol cuando intentaba expulsar de su casa de Bolton a una banda de cuarenta gamberros que se presentaron a la fiesta de su hijo, también después de haberla visto anunciada en internet. Y en marzo pasado la policía efectuó varios arrestos en Devon cuando doscientos extraños se tomaron demasiado al pie de la letra lo de sentirse como en casa y causaron graves destrozos en una vivienda que no era suya.
"Colgar las invitaciones en internet es un peligro - dice uno de los agentes de Brighton que acudió en auxilio de los Hobday-,porque hay un grupo llamado Facebook Army que se dedica a reventar fiestas y destrozar hogares como entretenimiento, e incluso reivindica a posteriori sus acciones en la red". Fuente: La Vanguardia

Yungay Noticias.

YN.

Jugadores de Alianza Lima lloraron al enterarse que S. Áncash empató con Minero

Los íntimos vencieron a Sporting Cristal 1-0 y el resultado de la Amenaza Verde en la ciudad de Caraz les permitió salvar la categoría.

El llanto no pudo ser contenido ni un segundo más. Cuando los jugadores de Alianza Lima se enteraron del empate entre Sport Áncash y Atlético Minero en Caraz derramaron lágrimas de alegría. Ellos habían conseguido vencer a Sporting Cristal 1-0 y ese esfuerzo había sido entonces bien retribuido.
Y es que cuando empezó el año ni el más apático hincha del cuadro de La Victoria -o el más férreo seguidor de Universitario- podría pensar que el cuadro íntimo tendría un año tan horroroso en el que la pesadilla de perder la categoría se repetiría cada noche hasta la penúltima fecha del Torneo Clausura 2008, sin embargo, así ocurrió.
Fuente: El Comercio.

YN.

Áncash, un ejemplo que no se debe imitar

Morir de sed teniendo tanta agua, reza la letra de una añeja canción de los Pasteles Verdes que se ajusta perfectamente a la labor que viene de-sempeñando el gobierno regional de Áncash, a cargo del controvertido César Álvarez Aguilar.

Conforme crece su presupuesto disponible gracias al canon minero y las transferencias del gobierno central, disminuye su eficiencia en el gasto. Cuanto más dinero, con más torpeza se maneja para invertir en provecho de la región.

De acuerdo con un estudio del Grupo de Propuesta Ciudadana, CEDEP, denominado Vigilancia de la Descentralización en Áncash, el presupuesto modificado para este año asciende a S/.2,024 millones, muy superior a los S/.702.8 millones del 2007.Sin embargo, el avance en la ejecución del gasto llega sólo al 31%, es decir a S/.698 millones. Álvarez no ha utilizado ni la tercera parte de lo previsto para el año, pese a las múltiples necesidades de la población. Incompetencia y corrupción son los factores que explican esta situación, a juicio de la congresista por Áncash María Balta Salazar.

En opinión de Propuesta Ciudadana, el mal ejemplo de gestión de recursos del gobierno regional de Álvarez abona en favor de quienes recomiendan un posible corte presupuestal en los gobiernos regionales y locales y podrían validar las "intenciones recentralizadoras que evidencia el gobierno nacional" para limitar los recursos disponibles en las regiones.

El reporte del CEDEP va directo al grano. "Las capacidades en gestión pública para planificar y ordenar el uso adecuado de los importantes fondos que anualmente esta instancia obtiene como ingreso, es uno de los principales problemas que explican este retraso".
66 MIL POR PERFIL.

Las obras públicas necesitan de los perfiles técnicos a fin de que el Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP) pueda evaluar su viabilidad. A todas luces, el flujo de estos estudios es muy pobre en la región.El estudio del CEDEP precisa que el gobierno regional de Áncash paga S/.66 mil en promedio por un perfil de proyecto SNIP. "Pero lo saltante de este tema -dice el informe-, más allá de los montos que se destina, es que varios estudios que se pretende poner en marcha ya han sido elaborados antes de ser presentados por los gobiernos locales al gobierno regional (GR)".Como es notorio se pierde dinero y tiempo debido a que la autoridad regional prefiere volver a fojas cero y dispone que los proyectos sean vueltos a elaborar. La muestra más palpable de la ineficiencia del GR se nota en el avance ínfimo en la ejecución del gasto en inversiones. El presupuesto final para este rubro era de S/.834.9 millones. Su ejecución a agosto de 2008 bordea apenas el 9%
UNIVERSIDADES EN ESPERA.

La transferencia de fondos que les corresponde a las universidades del Santa (Chimbote) y Santiago Antúnez de Mayolo (Huaraz) por concepto de canon minero debe ser automática, pero hay un enorme retraso.Hasta agosto se debía de transferir casi S/.55 millones, sin embargo sólo han sido entregados 31.9 millones. Llama la atención la demora en esta transferencia por cuanto el canon minero ya fue abonado oportunamente al GR, subraya Propuesta Ciudadana.
SORPRESA.

El estudio muestra que ninguno de los tres proyectos en los que el GR de Áncash ha invertido los mayores recursos son los más importantes para la región. El mayor gasto se concentra en el proyecto denominado "Operación y Mantenimiento" financiado principalmente con recursos del canon y recursos ordinarios, pero que pertenece al Proyecto Especial Chinecas. Asimismo, el proyecto "Construcción Canal Cascajal Nepeña-Casma-Sechín", cuyo presupuesto es de S/.11.4 millones, prácticamente funciona al margen del gobierno regional y es administrado por el proyecto Chinecas.

Igualmente, los proyectos realmente importantes son obras de infraestructura vial que "hasta el momento no muestran avance alguno en su ejecución". Estos son: Mejoramiento y rehabilitación de la carretera Cátac-Huari-Pomabamba (S/.150.8 millones); mejoramiento y rehabilitación de la carretera Huarmey-Aija-Recuay (S/.91.4 millones), y rehabilitación, mejoramiento y construcción de la carretera Callejón de Huaylas-Chacas-San Luis (S/.86.2 millones).

CEDEP atribuye un interés político del presidente regional a la construcción del estadio Rosas Pampas de Huaraz, "un proyecto que fue revaluado de S/.16 a 38 millones" por la empresa ganadora de la buena pro. De otro lado, el proyecto de construcción y equipamiento de la Ciudad Universitaria Santiago Antúnez de Mayolo tiene un avance de ejecución de sólo el 3%.En cuanto a la transparencia y el acceso a la información, si bien reconoce una mejora en este rubro, el presidente regional sigue negándose sistemáticamente a entregar información de actas y acuerdos del consejo regional.
Siempre se despide a los técnicosLa presidenta de la Comisión de Descentralización del Parlamento, Rosa Florián Cedrón, afirma que el problema de la deficiencia en la ejecución del gasto no es sólo de Áncash, también lo tiene Cajamarca y otros que tienen canon. A su juicio, no tiene mucho asidero el argumento de que el gobierno central les pone trabas. "Lo que ocurre es que muchos presidentes regionales al iniciar sus gestiones suelen deshacerse del valioso personal técnico que vienen de administraciones anteriores y que fueron capacitados por entidades de cooperación extranjera. Lo que pasa es que el presidente que entra, saca a este personal", comentó.
El espejo de otras regiones En el mismo período (2007-2008), otros gobiernos regionales mostraron una considerable eficiencia en la ejecución del gasto. Lambayeque, por ejemplo, ya ha invertido el 77.4% de sus recursos de un total de 527 millones 60 mil soles. De esa forma lidera la ejecución de gasto; Huánuco gastó el 74.7% de 429 millones 336 mil soles; Loreto el 72.1% de 797 millones 349 mil soles; San Martín el 69.8% de 592 millones 732 mil soles, y Puno el 69.2%, según cifras del MEF.
Damián Retamozo

Fuente:Correo.

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Fiscalía del Santa evalúa denuncia contra presidente regional César Alvarez

La Fiscalía Penal del Santa (Áncash) evalúa la denuncia interpuesta por el Congreso de la República contra el presidente de esta región, César Alvarez, por presuntamente incitar a la población a protagonizar acciones vejatorias en contra de la legisladora María Helvezia Balta. El caso está en manos del fiscal provincial penal, Jorge Ricser Flores, informaron hoy fuentes del Ministerio Público. La denuncia contra Alvarez Aguilar recayó inicialmente en la Fiscalía del Distrito Judicial de de Áncash, pero al haber sucedido los hechos en la jurisdicción de la provincia del Santa, se derivó nuevamente el caso. El fiscal Ricser Flores, quien estuvo de turno cuando sucedió la presunta agresión, ya ha cursado un oficio, mediante el cual pide a que legisladora Balta ratificar la denuncia. Asimismo, ha solicitado a la Procuraduría del Congreso de la República remitir documentación original de su investigación, a fin de tramitar la acusación.De acuerdo a la imputación, el presidente de la Región Áncash impidió a la congresista participar, presuntamente con frases agraviantes, en una reunión que se desarrolló con la asistencia del presidente del Consejo de Ministros, Yehude Simon Álvarez Aguilar ha sido denunciado por la Procuraduría del Parlamento por los delitos contra administración pública, en la modalidad de violencia y resistencia a la autoridad, abuso de autoridad y lesiones graves, en la modalidad de tentativa, en agravio de Balta Salazar.
Fuente: Andina.

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