viernes, 29 de noviembre de 2024

MIS LECTURA YUNGAINAS: DIA DEL DULCE YUNGAINO

El dulce sabor de nuestras raíces: el Día del Dulce Yungaino


En los años 50, surgió una tradición que marcó el corazón y el paladar de Yungay: "El Día del Dulce Yungaino". Este evento, celebrado en la Escuela de Mujeres N.º 362, tenía como objetivo apoyar a las misiones, pero su significado iba mucho más allá. En cada preparación, se ofrecían dulces que eran una auténtica representación de nuestra esencia: chila api, melocotón api, toqush api, manjar blanco, buñuelos, mishti tanta, entre otros manjares. Cada bocado no solo deleitaba, sino que conectaba con nuestras raíces y nuestra identidad.

Con el paso del tiempo, esta hermosa tradición estuvo en peligro de perderse, el año 2000, la señora Darcy Méndez Ángeles de Vásquez, Madre Yungaina de ese año, la rescató con dedicación y amor, llevándola a los yungainos residentes en Lima. Su labor convirtió esta celebración en un puente entre nuestro pasado y el presente, asegurándose que no quedara en el olvido.

Hoy, ese legado vive gracias al entusiasmo de su hija mayor, Darcy Fabiola Vásquez, Madre Yungaina 2024, con compromiso y cariño se asegura de que esta actividad siga siendo un éxito. Su ejemplo no solo honra nuestras tradiciones, sino que nos motiva a compartirlas con orgullo con las nuevas generaciones, enseñándoles el valor de preservar nuestras costumbres.

Este domingo 1 de diciembre, los invitamos en el Club Yungay a revivir juntos el inolvidable Día del Dulce Yungaino. Será un día lleno de alegría, entusiasmo y el inigualable sabor de nuestra cultura. Su participación no solo es una forma de disfrutar de este evento único, sino también de fortalecer nuestras raíces y transmitir este valioso legado a las generaciones futuras.

¡Unámonos en esta dulce celebración y mantengamos viva la esencia de Yungay!

Junta Directiva 2024-2026 del Club Yungay
Yungay Noticias.